Главная | Мой блог | Мои мысли | Фика - шведское счастье в чашке кофе

Фика - шведское счастье в чашке кофе

Финляндия. Страна 1000 озер.
Красиво, правда?
 
Финляндия, является мировым лидером по употреблению кофе. Почти 10 кг на человека в год!
 
После неё идет Швеция. 8 кг на человека.
 
Можете себе представить? А вы говорите кофе вредный...
Я обожаю скандинавский дизайн.
 
Нравится мне этот простой, лаконичный стиль с акцентом на натуральные природные материалы. 
И мечтаю о доме в скандинавском стиле, но мужу они не нравятся.
Ну хотя бы кухню в этом стиле...
Светлую, просторную. 
У шведов есть ритуал, который проводят 2 раза в день.
Его название ФИКА.
Переводится как "перерыв на чашечку кофе со вкусняшкой".
В разговоре примерно звучит так:
"Пойдем ПОФИКАЕМ") Если бы не Фика, ABBA никогда не стала бы популярной. А IKEA осталась бы обычным магазином мебели.
 
Право на кофе-брейк закреплено за гражданами Швеции официальным законом!
 
Сладкое дополнение называется одним словом – «фикаброд». Самый традиционный фикаброд – булочка с корицей - канельбуллар.
 
Ни одна Фика не может считаться полной без заветной булочки с корицей, с которой у шведов связаны самые тёплые воспоминания о детстве.
 
Булочки с корицей пользуются такой любовью, что для них учредили праздничный день-4 октября.
 
Подводя итог
 
ФИКА-ЭТО не просто перерыв на кофе, а настоящая шведская традиция, в которой есть три обязательных условия:
 
1. Чашка бодрящего кофе со свежей выпечкой.
2. 15-20 минут свободного времени.
3. Обязательно хорошая компания для дружеского общения.
 
Шведская пословица гласит:
"Кофе с друзьями-это счастье, пойманное в чашку".
Комментарии

Комментариев пока нет

*Подтвердите, что Вы не робот:
Loading ...