Оптово-розничная торговля элитными сортами чая,

кофе и подарочными наборами

с 09-00 до 21-00
 

8 (926) 383-74-73

 

Tasty Coffee Эспрессо Гватемала Фэнси

Артикул: нет
Рейтинг:
(0 голосов)
415,00 руб.
Количество:
ПроизводительTasty Coffee
поделиться

Вид: арабика
Способ обработки: мытый
Регион: Уэуэтенанго
Высота произрастания: 1600-1800 м

Фэнси — это смесь лотов из регионов Уэуэтенанго и Орьенте для сбалансированного вкуса. Орьенте находится на границе с Гондурасом, а Уэуэтенанго — с Мексикой. Гватемала — один из ярких представителей арабик, растущих в Центральной Америке.

Вулканические почвы придают этому кофе особую насыщенность и типичные для гватемальского кофе шоколадные ноты во вкусе. Высота произрастания здесь составляет от 1400 до 1800 метров над уровнем моря. Урожай собирают с декабря по март. Основные разновидности — это бурбон, катурра и катуаи.

Мягкий вкус с шоколадными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад